Cá Liệt Lợ Kho Nghệ

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 kgcá liệt lợ
  2. 40 gnghệ tươi
  3. 3 củhành tím
  4. 2 téptỏi
  5. 1/2 muỗng cafetiêu
  6. 3 muỗngmắm
  7. 2 muỗngđường
  8. 1 muỗng canhmỡ hoặc dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá làm ruột rửa lại sạch sẽ. Để ráo

  2. 2

    Cho cá và tấc cả gia vị vào ướp cho thấm tầm 30 phút.

  3. 3

    Sau đó cho lên bếp thêm 100 ml nước sôi hoặc nước nguội đã nấu chín. Nấu sôi vớt bọt nếu có. Rồi nhỏ lửa lại nấu đến khi cạn còn 1/2 nước là được, lúc này bạn có thể nêm lại thêm ít mắm,đường, bột ngọt sao cho vừa khẩu vị nhà mình nhé! Nấu thêm 3 phút nữa rồi tắt bếp chuẩn bị ăn cơm thoii

  4. 4

    Khi ăn cơm kèm theo món cá kho với các loại rau luộc. Món này hợp với các mẹ sau khi sinh em bé nè!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự