Chè đậu ngự nước gừng siêu dễ!

Hôm nay đi chợ thấy đậu ngự tươi ngon đã được bóc sẵn, lại thêm con gái thích mê mẩn vì “đậu này xinh” :)) nên là mua luôn 2 lạng về nấu chè với củ gừng be bé! Ngày mưa ăn chè ngọt ngọt vị đường đen, bùi bùi vị đậu, và âm ấm vị gừng! Ôi thôi ngon quên sầu!
Chè đậu ngự nước gừng siêu dễ!
Hôm nay đi chợ thấy đậu ngự tươi ngon đã được bóc sẵn, lại thêm con gái thích mê mẩn vì “đậu này xinh” :)) nên là mua luôn 2 lạng về nấu chè với củ gừng be bé! Ngày mưa ăn chè ngọt ngọt vị đường đen, bùi bùi vị đậu, và âm ấm vị gừng! Ôi thôi ngon quên sầu!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho nước vào nồi đun sôi
- 2
Cho đậu ngự vào, để lửa nhỏ liu riu để đậu không bể
- 3
Cho tiếp gừng đã gọt vỏ, thái lát mỏng vào nồi (loại gừng nhỏ, bên trong màu vàng pha chút xanh xám là loại gừng cay nhiều, còn loại gừng củ to, màu vàng tươi là loại ít cay hơn, nếu dùng loại ít cay thì nên dùng củ to gấp đôi)
- 4
Nấu trong vòng 15-20p hoặc đến khi thử thấy đậu mềm vừa ăn thì cho đường vào quậy cho tan và tắt bếp
- 5
Mời bạn xơi thôi! ;) siêu nhanh siêu dễ!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận