NORI MAKI - Cơm cuộn khoai sọ chiên giòn

DiepngocNguyen
DiepngocNguyen @MariaNgoc261974

Trong khoai sọ chứa nhiều khoáng chất như kẽm, magie, đồng, sắt, mangan và kali. Những vi khoáng chất này đóng vai trò khá quan trọng của cơ thể, giúp điều chỉnh nhịp tim. Khoai sọ không chỉ giúp giảm cân, mà nó còn có tác dụng như trị táo bón, nhuận tràng, chống suy nhược cơ thể...
- Nhìn xem nà : Khoai hấp nghiền mịn ôm lấy trứng chiên và tôm luộc. Lá rong biển lăn trứng phủ bột xù giòn giòn. Món này lạ miệng, ăn bùi dẻo của khoai, sần sật của tôm, béo của trứng chiên... Tết này trổ tài cuộn Maki khoai sọ chiêu đãi gd và bạn bè. Có ngon miệng ăn nhiều cũng ko sợ tăng cân ^_^

NORI MAKI - Cơm cuộn khoai sọ chiên giòn

Trong khoai sọ chứa nhiều khoáng chất như kẽm, magie, đồng, sắt, mangan và kali. Những vi khoáng chất này đóng vai trò khá quan trọng của cơ thể, giúp điều chỉnh nhịp tim. Khoai sọ không chỉ giúp giảm cân, mà nó còn có tác dụng như trị táo bón, nhuận tràng, chống suy nhược cơ thể...
- Nhìn xem nà : Khoai hấp nghiền mịn ôm lấy trứng chiên và tôm luộc. Lá rong biển lăn trứng phủ bột xù giòn giòn. Món này lạ miệng, ăn bùi dẻo của khoai, sần sật của tôm, béo của trứng chiên... Tết này trổ tài cuộn Maki khoai sọ chiêu đãi gd và bạn bè. Có ngon miệng ăn nhiều cũng ko sợ tăng cân ^_^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Khoai hấp chín, bóc vỏ, nghiền mịn.
    - Tôm luộc, bóc vỏ.
    - Trứng đập ra chén + 2 mc Mirin + 1 mcf Hon dashi hoặc hạt nêm Knor, khuấy đều.

  2. 2

    Trứng chiên nguyên miếng mỏng. Trải Nori lên mành tre, rồi cho khoai lên 1/2 lá Nori, kế tiếp đặt 1/2 trứng chiên + tôm lên và cuộn lại chặt tay.

  3. 3

    Khi cuộn xong, lăn qua bột mì, rồi đến trứng đánh, sau đó lăn qua bột xù.

  4. 4

    Bắt chảo với ít dầu, dầu nóng cho Maki vào chiên vàng giòn.

  5. 5

    Maki vàng giòn thì gắp ra để nguội (nguyên liệu được nấu chín sẵn nên chiên vàng là gắp ra thôi nghen) sau đó cắt khoanh.

  6. 6

    Trình bày ra đĩa. Chấm kèm tương ớt và Mayonaise hoặc chấm nước tương và Wasabi đều ngon nhé. Món này lạ miệng, ăn bùi dẻo của khoai. Tết này trổ tài cuộn Maki khoai sọ chiêu đãi gd và bạn bè. Có ngon miệng ăn nhiều cũng ko sợ tăng cân nà ^_^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
DiepngocNguyen
DiepngocNguyen @MariaNgoc261974
vào
Nấu nướng, chụp ảnh và đều đặn mỗi tuần chia sẻ 01 công thức món ăn ngon là mục tiêu và là niềm vui của tôi ở Cookpad!FL me on Facebook : https://www.facebook.com/nguyenngochakhang
Xem thêm

Bình luận (12)

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
Lên Cookpad giảm cân seo nổi 2 người đẹp ơi...😍😘

Các Món Tương Tự