Canh khổ qua (chay)
Mừng xuân mới giới thiệu cả nhà món canh khổ qua món ăn truyền thống của tết người Nam bộ , Trong mâm cơm ngày đầu năm , ăn món canh này với mong muốn mọi cái khổ sẻ qua ,sẻ đón những niềm vui may mắn trong năm mới đến 😘😘
Canh khổ qua (chay)
Mừng xuân mới giới thiệu cả nhà món canh khổ qua món ăn truyền thống của tết người Nam bộ , Trong mâm cơm ngày đầu năm , ăn món canh này với mong muốn mọi cái khổ sẻ qua ,sẻ đón những niềm vui may mắn trong năm mới đến 😘😘
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xin chào cả nhà mình đang ăn chay 49 ngày, và món canh khổ qua sẻ ăn ngay ngày 1 tết ngày rằm ăn chay cả nhà nhé 🤗🤗
- 2
Khổ qua trái móc ruột ra, trần qua nước sôi. Nấm mèo ngâm nước cho nỡ
- 3
Cà rốt, nấm mèo băm nhỏ, đậu hủ cùng miếng chả cá chay cho vào cối xay, nêm hạt nêm + tiêu + củ hành khô chút bột năng xay nhuyễn. Trộn chung cà rốt, nấm mèo. Dồn vào trái khổ qua dùng hành lá cột lại
- 4
Cho 1 lít nước nấu sôi cho khổ qua vào hầm, cho chút đường phèn vào cho ngọt bớt vị đắng khổ qua. Hầm 40 phút khổ qua mềm nêm chút bột ngọt, hạt nêm vừa ăn khổ qua mềm tắt bếp múc ra tô rồi thưởng thức. cùng ngừoi thân gia đình cái tết sum vầy an vui 😍☺️
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận