Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cân đầy đủ các nguyên liệu
- 2
Trộn đều bột mì, bột bắp rây mịn
- 3
Đánh bông bơ từ tốc độ thấp đến cao, cho đường bột vào đánh tan mịn
- 4
Tiếp theo, giảm tốc đánh của máy xuống nấc thấp nhấp cho lòng trắng trứng và vanilla vào đánh tan đều (khoảng 20s).
- 5
Cho bột vào trộn đều với hỗn hợp bơ
- 6
Cuối cùng cho mè đen vào hỗn hợp bột trộn đều tay
- 7
Cho hỗn hợp bột vào túi bắt kem, sử dụng đuôi sao 8 cánh để tạo hình
- 8
Tạo hình bánh, mở lò nướng ở nhiệt độ 190 trước 5 phút
- 9
Cho bánh vào lò nướng với nhiệt độ 180 thời gian 15 phút, nếu bánh nhỏ nướng khoảng 12 phút.
- 10
Lấy bánh ra khỏi khay và để nguội
- 11
Sau đó xếp bánh lên khay cho vào lò sấy bánh với nhiệt 100 ~ 120 trong thời gian 40 phút để bánh có thể dùng lâu hơn.
- 12
Bảo quản bánh trong hộp kín để khỏi bị mềm bánh.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận