Khoai tây chọn củ to tròn, ít sứt sẹo. Rửa sạch rồi nạo vỏ, xắt lát mỏng. Khoai xắt ra cho vào thau nước lạnh ngâm luôn để tránh bị thâm.

Rửa khoai cho trôi bớt tinh bột rồi ngâm với muối khoảng 20 phút. Vớt ra để ráo nước.

Nếu có lò, bạn trải 1 lớp giấy nến rồi xếp khoai lên trên (chú ý xếp 1 lớp thôi để khoai chín đều và không dính vào nhau), quết chút dầu ăn rồi cho vào lò nướng khoảng 15 -20 phút là được. Miếng nào có màu sẫm hơn thì có thể lấy ra trước, rồi tiếp tục nướng các miếng sau.

Nếu không dùng lò, bạn có thể đem khoai đi chiên :"D Chiên từng chút khoai ngập dầu để khoai giòn nha :"D

Để khoai ra tô có lót giấy thấm. Chờ nguội rồi rắc chút tiêu muối hoặc rong biển rồi xóc đều lên là chén được rồi nè :"D Vừa ăn vừa coi phim mùa Tết thì tuyệt cú mèo 🤣🤣🤣🤣