Đổ dầu vào chảo chiên nóng cơm đảo đều tay nêm muối , bột ngọt, tiêu rồi đập trứng vịt , bỏ tôm khô đảo đều tay cho cơm vàng đều , cơm săn hạt bỏ thịt , lạp xưởng , mực , củ hành trắng đã thái hạt lựu vô đảo 5 phút bỏ hành phi tỏi phi đảo 1 phút rồi bỏ hành lá vô rồi tắt bếp, cơm ăn với nước tương pha tương ớt , ăn nóng!