Tàu hủ, nấm kho tiêu
Món ăn đơn giản cho những ngày chay mà nhà mình hay ăn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm gọt bỏ phần chân nấm dơ, rửa lại đem ngâm nước muối loãng và chút bột năng cho nấm trắng. Nếu trên đầu nấm quá đen dùng dao cạo nhẹ trên đầu nấm. Ngâm khoảng 10' vớt ra rửa lại, để ráo
Tàu hủ xắt lát vừa ăn
Nồi cho dầu ăn, cho tỏi hoặc boaro vào phi thơm rồi cho nấm rơm xào trước, cho nước, nước tương, đường, tàu hủ vào để lửa vừa kho khoảng 10'- 15' cho nấm và tàu hủ thấm, nước cạn bớt. Nêm lại theo khẩu vị nhắc xuống cho tiêu vào
- 2
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Tàu hủ kho nấm Tàu hủ kho nấm
Một món chay cho mọi người, dễ làm, dễ ăn, dễ cuốn hút. Nhanh, gọn cho ngày muốn đổi vị hoặc những ngày chay#ebepvang
-
Khổ qua (mướp đắng) đèo kho tiêu Khổ qua (mướp đắng) đèo kho tiêu
Khổ qua có tác dụng diệt vi khuẩn, chống lại tế bào ung thư, giảm cân, tốt cho người bị tiểu đường..... Nhưng cũng ko nên quá lạm dụng nó. Phụ nữ có thai ko nên dùng
-
-
Bắp cải kho chay Bắp cải kho chay
Món này mình học được ở chùa khi đi chùa làm công quả nhưng ở chùa thường kho nguyên cả bắp, ko để tàu hủ và nấm -
Đậu hũ kho nấm rơm Đậu hũ kho nấm rơm
Đây là món chay. Mình thì k ăn chay theo đúng cách của phật tử, nhưng cũng rất thích ăn những món chay xen với món mặn để cơ thể đc cân bằng.
-
Tàu hủ kho tiêu (siêu tốc) Tàu hủ kho tiêu (siêu tốc)
Nhà mình lần đầu nấu món chay. Không nghĩ gì to tát, chỉ thấy nấu chay thú vị, ăn chay rất vui, nhẹ nhàng theo nhiều cách hiểu, hì hì 😊
-
Nấm kho tàu hủ Nấm kho tàu hủ
Vì là lâu lâu muốn đổi khẩu vị nên chuyển sang ăn các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Gia vị nêm nếm có thể không phải là gia vị chay cũng được vì ăn để đổi khẩu vị thôi chứ không phải ăn thuần chay nha mọi người. Mọi người không cần phải quá lo lắng nếu không có đủ các gia vị chay thì các bạn vẫn có thể thay thế bằng các gia vị thường ngày vẫn được nha.
-
Hủ tiếu chay Hủ tiếu chay
Tết này em ăn chay vẫn 49 ngày chay lấy công Đức cho Cha đã khuất 😢, món hủ tiếu chay ngày tết chống ngán khi đi đâu nhà nhà điều có thịt nha , 😜😜
-
Tàu Hủ Xào Nấm Đông Cô Tàu Hủ Xào Nấm Đông Cô
Đây là món yêu thích của mình 😘 vì nó đơn giản nhanh gọn 🤣và thơm ngon, ăn kèm với cơm nóng + nước tương hay làm bún + rau sống+nước tương đều ngon tuyệt 👍😋
-
Tàu Hũ Ky Kho Tiêu Chay Tàu Hũ Ky Kho Tiêu Chay
Mình nấu chay đơn giản ăn với cơm trắng. Tàu hũ ky loại tươi mua sẵn trong siêu thị.
-
Tàu hủ nhồi nấm sốt cà Tàu hủ nhồi nấm sốt cà
Vu Lan báo hiếu nên làm mấy món chay. Ăn chay để mong cho ba mẹ có sức khoẻ tốt nè. Bình thường ở VN mình hay ăn bún chay. Mà hôm nay đổi vị 1 chút. Lấy ý tưởng từ tàu hủ nhồi thịt, mình làm tàu hủ nhồi nấm 💕 khá là ngon ấy. Chồng mình không thích ăn chay mà ăn bay cả nồi 😅😅
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/711688
Bình luận