Cháo Gà Vi Cá Sâm Hàn Quốc

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang

Là món khá bổ dưỡng đây ah😍💁🏻‍♀️

Cháo Gà Vi Cá Sâm Hàn Quốc

12 bếp khác đang định nấu món này

Là món khá bổ dưỡng đây ah😍💁🏻‍♀️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60 phút
5 phần ăn
  1. 30 ghạt bo bo
  2. 40 gnếp
  3. 50 ggạo
  4. 1/2 congà (700 g)
  5. 5 gvi cá
  6. 1/2 củsâm nhỏ HQ
  7. Gừng
  8. Muối
  9. ngò
  10. Tiêu
  11. Dầu mè(tuỳ thích)

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Hạt bo, nếp, gạo đem ngâm trước. Vi cá ngâm rửa với chanh và muối, gừng cho bớt tanh.(Vi cá cũng có loại đã được sơ chế sạch sẽ chỉ mua về ngâm rồi nấu thôi, khi mua bạn nhớ hỏi kỹ người bán nha). Gà cho vào nồi luộc chín vớt ra cho vào nồi khác đậy nắp lại, tránh để lâu ngoài gió làm khô thịt gà!

  2. 2

    Lấy nước luộc gà cho bo bo vào nấu trước, khi bo bo chín thì cho sâm(không nên cho nhiều sâm sẽ bị nhẫn và đắng) nếp, gạo vào hầm cho đến khi cháo nhừ

  3. 3

    Lúc này cho vi cá vào, nấu thêm tầm 10 phút, rồi nêm muối, tiêu, gừng(tuỳ thích) cho vừa khẩu vị nha! Khi ăn cho gà xé sợi vào tô rồi cho cháo vào nêm thêm tiêu, ngò hoặc thêm 1-2 giọt dầu mè! Dùng nóng cho ngon nha😍💁🏻‍♀️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự