Bún cá sòng
TU Nguyen Thi @cook_4689387
Còn mấy con cá sòng trong tủ lạnh. Đem ra nấu bún cho mấy đứa nhỏ
Bún cá sòng
Còn mấy con cá sòng trong tủ lạnh. Đem ra nấu bún cho mấy đứa nhỏ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch, bỏ mang, lấy con dạo khứa mạnh trên thân cá gần chỗ mang xong cắt lọc bỏ xương giáp trên mình cá. Hoặc để y rứa nấu chín rồi thì gắp cá ra, lấy đũa gỡ nhẹ xương giáp.
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt lát mỏng. Cà chua cắt miếng. - 2
Đổ dầu vô nồi, chừng 2 muỗng dầu. Cắt nhỏ hành tỏi cho vô xào với dầu cho thơm rồi cho chút bột điều vô lấy màu cho đẹp.
- 3
Đổ thơm cà vô xào, rồi cho cá vô um nhỏ lửa cho thấm cá. Đổ nước vừa ăn, nấu sôi kỹ. Nêm hơi mặn để ăn bún. Múc tô bún, chan nước, bỏ cá lên trên. Ăn với rau sống chấm nước mắm ớt.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/724388
Bình luận