Nộm Củ Cải Khô 무말랭무침

Món này ăn kèm thịt nướng, thịt quay, gà rán, nói chung là ăn kèm với nhưng món luộc, chiên, rán
Nộm Củ Cải Khô 무말랭무침
Món này ăn kèm thịt nướng, thịt quay, gà rán, nói chung là ăn kèm với nhưng món luộc, chiên, rán
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khâu đầu tiên luôn luôn phải chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ
- 2
Cho 100g củ cải khô cùng một thìa muối vào chậu nước ngâm 5phút _ Mực nước cao hơn mặt củ cải một đốt ngón tay
- 3
Sau 5phút củ cải khô đã nở thì đổ nước đó đi rồi xả nước mới vào chậu củ cải rửa qua một hai lần.
- 4
Tiếp tục cho củ cải vào chậu nước cùng một miếng tảo biển ngâm thêm 8~10phút nữa
- 5
Ngâm xong củ cải lần hai thì vớt ra vắt khô nước
- 6
Cho củ cải cùng "bát gia vị số một" vào bát tô ướp 5phút
- 7
Công đoạn cuối cùng cho hành lá và bát gia vị số 2 vào trộn đều là xong _ món này ăn kèm thịt nướng,thịt luộc,gà rán..ww
- 8
Thành phẩm cay giòn vị hơi đằm 😅😅😅 Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Các Bạn Ngon Miệng
Các Món Tương Tự
-
Cải Chíp Trộn Tương Đậu 청경채 무침 Cải Chíp Trộn Tương Đậu 청경채 무침
Nói về ẩm thực Hàn ko thể thiếu những món rau trộn gia vị, đủ các loại rau biến tấu khác nhau sẽ cho ra món ăn và gia vị đặc biệt. Có thể làm món ăn chay hoặc món phụ cho mâm cơm thêm phong phú, sau đây Bếp Nhà Choi UnSu sẽ hướng dẫn các tình yêu làm món rau cải chíp trộn gia vị nhé. Choi UnSu -
-
Nộm Rong Biển 미역초무침 Nộm Rong Biển 미역초무침
Chắc hẳn là các bạn đã biết đến tác dụng của rong biển,bổ máu rất tốt cho những mẹ mới sinh.Rong biển được coi như một loại thực phẩm vàng,hầu như rong biển được dùng nấu canh....Nhưng hôm nay sẽ ko dùng rong biển nấu canh nữa,chúng ta sẽ làm nộm rong biển nhé. Nếu ko ăn cay bạn có thể ko bỏ tương ớt và bột ớt,nó sẽ có vị hơi chua một chút......www Choi UnSu -
Nộm rong biển thanh cua Nộm rong biển thanh cua
Đây là món ăn của người Hàn Quốc, cá nhân mình thấy ăn món này rất mát và lạ miệng. Vị của nó hơi khác so với những món nộm thông thường của chúng ta, do người Hàn hay dùng dầu vừng để chế biến thức ăn. Do đó nó có vị hơi ngậy một chút,ai thích ăn vị ngọt bùi thì sẽ rất thích món ăn này. Hoàng Phương Thảo -
Củ cải ngâm mắm đường, tiêu xanh Củ cải ngâm mắm đường, tiêu xanh
Món này làm rất đơn giản nhưng ăn lại ngon. Củ cải giòn tan, chống ngán, ngấm vị ăn cùng các món rán như bánh chưng rán, gà rán hợp lắm luôn.#bepvang Huyền Dương -
Kimchi Cải Thảo Kimchi Cải Thảo
Kimchi là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Kimchi cải thảo rất thích hợp để ăn cùng cơm nóng, mì tôm hay thịt luộc. Hạtmít's Kitchen -
Kim Chi cải bẹ xanh muối xổi 봄동겉절이 Kim Chi cải bẹ xanh muối xổi 봄동겉절이
Nhắc đến Hàn Quốc chắc hẳn ai cũng biết đây là đất nước của kim chi, chỉ ngồi kể tên các loại kim thôi cũng đủ làm bạn mất một số thời gian rồi😁😁😁. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm kim chi cải bẹ xanh muối xổi (ăn ngay).Chúng ta cùng vào bếp nào. Choi UnSu -
Đậu Hũ Non Tưới Nước Tương 연두부 양념장 Đậu Hũ Non Tưới Nước Tương 연두부 양념장
Nếu bạn đang muốn có chế độ ăn kiêng nhằm kiểm soát cân nặng thì đậu hũ là một lựa chọn tuyệt vời bởi nó không những hỗ trợ việc giảm cholesterol mà còn cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, đậu hũ còn bảo vệ các mạch máu, chống lại các tác hại của cholesterol bằng cách giảm tốc độ oxy hóa của LDL-cholesterol. Choi UnSu -
Cánh Gà Kho Củ Cải Trắng Cánh Gà Kho Củ Cải Trắng
Món này ăn kèm với cơm trắng rất ngon. Mình đã nấu món này cho bữa cơm chiều của gia đình #vaobepvuive Huế Lâm -
Canh rong biển ngao hoa đậu hũ 바지락미역국 Canh rong biển ngao hoa đậu hũ 바지락미역국
Khuyến khích các mẹ bầu nên ăn thường xuyên canh rong biểnRong biển là một loại thức ăn giàu chất dinh dưỡng, trong rong biển còn chứa nhiều Iot, vitamin B2, DHA, và một số dưỡng chất khác. Từ đó chúng ta có thể thấy lợi ích của rong biển với sức khỏe bà bầu. Phòng chống dị tật thai nhiCác nhà khoa học cho biết các chất dinh dưỡng có trong rong biển có tác dụng giúp ngăn ngừa khuyết tật bào thai. Axit align và alignic được tìm thấy trong nhiều loại rong biển, có chức năng ngăn chặn độc tố từ máu mẹ được vận chuyển vào bào thai.Ăn rong biển không chỉ giảm nguy cơ bị ung thư và còn tránh được những khiếm khuyết về gene. Do đó ngoài lợi ích của rong biển với sức khỏe bà bầu, rong biển cũng rất tốt cho sức khỏe của thai nhi trong bụng. Choi UnSu -
Củ cải ngâm xì dầu chua ngọt Củ cải ngâm xì dầu chua ngọt
Món này ăn kèm đồ chiên nướng hoặc cháo trắng thịt băm. Anh Angel -
Kim chi củ cải Kim chi củ cải
một món ăn kèm cơm, canh chua , hay kèm với các món nướng quen thuộc Bếp Nhà Sóc
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (9)