Bánh canh chay

Nhunhi Vo
Nhunhi Vo @Vonhunhi1982
TPHCM

Món chay ngày rằm thanh đạm 😁😁😁😁

Bánh canh chay

33 bếp khác đang định nấu món này

Món chay ngày rằm thanh đạm 😁😁😁😁

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Bánh canh (mì, hủ tíu, nuôi)
  2. Nấm rơm
  3. Nấm đông cô
  4. Nấm bào ngư
  5. Cà rốt, củ cải, mía lau, của sắn
  6. Bông cải trắngbông cải xanh
  7. Củ cải muối
  8. Tàu hủ ky chiên
  9. Gia vị : đường phè và muối, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mọi thứ ngâm nước muối rữ sach.Nâu nước lèo cắt củ sắn và mía lau đập dập và của cải trắng cho ra nước ngọt. Nấm đông cô ngâm nở bóp muối nấu nước sôi cho miếng gừng và đập trung nấm đông cô cho khử mùi

  2. 2

    Nước hầm đã ra nước ngọt thì vớt củ sắn và mía, củ cải ra cho nấm đông cô vào hầm tiếp các loại nấm và sau cùng là carot và bông cải. Nếu sợ rau củ nấu lâu sẽ bị nát thì mình múc mọi thứ ra để riêng

  3. 3

    Nêm vào nước lèo muối và đường phèn cho vừa ăn. Khi ăn trụng bánh canh cho vô tô cho rau củ đã được nấu chín nhưng để riêng vào và chan nước lèo lên cho tau hủ ki đã chiên lên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nhunhi Vo
Nhunhi Vo @Vonhunhi1982
vào
TPHCM

Bình luận

Các Món Tương Tự