Nghêu hấp sả hành tỏi

Món nghêu hấp sả này con gái mình mê lắm mà ít có khi làm vì ngại khâu làm sạch! Bữa rồi đi siêu thị thấy giờ đã có bán nghêu đóng bịch hút chân không và đã được làm sạch sẵn. Mình mua về làm thử và thích mê luôn vì chẳng mất công rửa gì hết!
Nghêu hấp sả hành tỏi
Món nghêu hấp sả này con gái mình mê lắm mà ít có khi làm vì ngại khâu làm sạch! Bữa rồi đi siêu thị thấy giờ đã có bán nghêu đóng bịch hút chân không và đã được làm sạch sẵn. Mình mua về làm thử và thích mê luôn vì chẳng mất công rửa gì hết!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sả, hành tím, tỏi bỏ vỏ, rửa sạch, cắt sả thành khúc và cắt lát tỏi/hành. Cho nước vào.
- 2
Đổ nghêu vào, đóng nắp nồi lại. Nước chỉ cần rất ít vì khi nghêu chín cũng sẽ tự tiết nước ra thêm nước nữa.
- 3
Khi nào thấy nghêu nở bung ra là chín! Chúc các bạn ngon miệng! Còn nước luộc nghêu có thể dùng để nấu cơm, nấu cháo, hoặc xào mì đều rất ngon nhé!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (2)