Cật heo xào thơm
Cật heo là một món trong đông y khuyên nên ăn để tráng dương. Hương vị khai khai khi ăn thì mềm ngọt rất đặc trưng.
Hôm nay mình cùng làm món cật xào nhé
Cật heo xào thơm
Cật heo là một món trong đông y khuyên nên ăn để tráng dương. Hương vị khai khai khi ăn thì mềm ngọt rất đặc trưng.
Hôm nay mình cùng làm món cật xào nhé
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cật lúc mua nhờ chị bán hàng lọc luôn. Về rửa và thái. Hành tây bổ làm 6. Dứa cắt miếng. Hành ngò cắt nhuyễn
- 2
Bắt chảo cho dầu nóng, bỏ hành củ phi thơm. Cho dứa vào nêm kèm 1 chút xíu đường để dứa không bị chua, đảo 2,3 cái cho tiếp hành tây và cật. Vì cật cũng thái mỏng nên cho cùng lúc luôn
- 3
Nêm gia vị nhanh tay, vì cậy dứa, hành tây rất mau chín và dể giữ độ giòn. Nêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp cho hành vào và dọn ra dĩa. Mời cả nhà cùng dùng nhé
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận