Bún măng
Trời nắng nóng có thể thay cơm trưa bằng món bún xương nấu măng tươi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương rửa sạch với muối. Luộc xương săm sắp nước. Nước sôi ta đổ ra rửa xương rồi cho vào nồi ninh lại
- 2
Luộc măng trong mười phút với chút muối rồi cũng rửa sạch măng xong cho chung vào nồi xương ninh chung
- 3
Khử dầu nóng cho xả và hành khô xào thơm cho một chút bột điều rồi cho vào nồi xương. Nêm muối,bột nêm và đường phèn. Khi gần ăn thì nêm một muỗng nhỏ nước mắm ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/766395




Bình luận