Steak nai với rượu vang và chocolate

Nha-y Phan @nhay
Món ăn đơn giản làm nhưng nhìn khá đẳng cấp và nguyên liệu khá nhiều
Steak nai với rượu vang và chocolate
Món ăn đơn giản làm nhưng nhìn khá đẳng cấp và nguyên liệu khá nhiều
Hướng dẫn cách làm
- 1
Băm hành tây, xắt chút thịt ba chỉ (mình chỉ còn 1 ít :((), tỏi
- 2
Rán sơ 2 mặt thịt nai, sau đó cho bơ vào và liên tục chế nước bơ thịt nên mặt thịt
- 3
Lấy phần thịt, gói giấy bạt và cho vào oven 210 độ trong 10 phút
- 4
Phần nước còn lại, cho phần chuẩn bị 1 vào, và bay leaf, và thyme, và tiêu
- 5
Cho tiếp rượu vang đỏ vào
- 6
Khi nước sôi cho tiếp nước dùng gà vào
- 7
Khi mùi bớt hăng trút ra chỉ lấy phần nước bỏ cái. Cho tiếp chút giấm và chocolate vào trên lửa vừa
- 8
Xắt thịt thành phần nhỏ, chế nước sốt lên trên~
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7752923









Bình luận