Đâu phụ nhồi thịt sốt cà chua🍅🤤
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên hãy làm sạch đậu bằng cách rửa qua nước ấm
- 2
Cắt đậu ra làm đôi. Sau đó đem đi rán sơ đều các mặt như hình
- 3
Ngâm mọc nhĩ với nước ấm để nở ra. Thịt trộn với gia vị, tiêu.
- 4
Cắt hạt lựu hành khô sau đó phi lên giòn cho thịt băm vào đảo qua cho 2 thìa tương và chua sau đó cho mọc nhĩ đã thái nhỏ vào xào cùng.
- 5
Cắt theo chiều dọc giữa lòng miếng đậu sau đó nhồi thịt vào bên trong (công đoạn này đòi hỏi sự khéo léo và tỉ một vậy nên mọi người hãy làm từ từ và cẩn bt thận bước này nha)
- 6
Cho chút dầu vào nồi sau đó cho cà chua đã thái vào đảo cùng đến khi thấy mùi thơm thì đổ chút nước (hãy nhớ cho tí gia vị ở bước này nha) đặt nhẹ nhàng đậu đã ngồi thịt vào đun cùng. Đun trong 8 phút thì có thể thưởng thức hãy nhớ cắt hành lá lên trên nhaaaaa.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận