Mực Xé sợi chiên sơ qua thay vì nướng

Phi hành lấy dầu trộn nộm cho thơm nè

Làm sạch nguyên liệu (bào xoài, hành tây thái ra các bạn nhớ ngâm vào nước đá để chọn bớt mùi hăng và giòn nha)

Làm nước dùng tuỳ theo khẩu vị gia đình mình nha (Ct của e: 3 trái ớt + 2 tép tỏi + đường + mì chính+ nước cốt chanh)

Trộn thôi nàooooo. Nhưng các bạn nhớ trộn mực + hành, xoài với dầu phi hành trước nha, cho ít nước dùng vào trộn tiếp sau đó cho rau vào cùng với phần nước dùng còn lại rồi trộn đều. Cuối cùng chưng ra dĩa và cho đậu phộng lên trên là mình đã có 1 đĩa nộm hoàn chỉnh. Thêm vào 1 ly bia lạnh cho ngày hè thì hết sẩy nàhhhh ^^ Chúc các bạn ngon miệng