Yến chưng đường phèn -kỉ tử -táo-hạt chia
Quỳnh Nga @Nga6218
Yến chưng đường phèn -kỉ tử -táo-hạt chia
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho yến baby vào chén sứ ăn cơm,cho nước lọc sạch vào 3/4 chén,
ngâm khoàng 15-20 phút cho Yến nở bông. Cho thêm đường phèn ngâm luôn ❗️Lưu ý rằng đổ Yến và nước vào chén đầy khoảng 80% chén để khi nở Yến không bị tràn ra ngoài.
- 2
Chưng Yến – đây là bước quan trọng nhất, có thể thêm các nguyên liệu chưng cùng như táo đỏ, hạt sen, chia, kỳ tử, gừng... vào bước này để tăng thêm vị ngọt thanh và ngon cho món yến sào chưng đường phèn, rồi chưng cách thủy 15-20p với lửa nhỏ. dùng 2 -3 lần, ăn ko hết bảo quản lạnh. khi nàpo cần thì hâm nóng lại
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7838477
Bình luận (5)