Cà tím nướng mỡ hành👍🏻👍🏻
Lệ Quyên @cook_12536345
Món này cực kỳ đơn giản, dễ làm..... Mấy hôm trời mưa mà ăn là cực phẩm 👌👌
Cà tím nướng mỡ hành👍🏻👍🏻
Món này cực kỳ đơn giản, dễ làm..... Mấy hôm trời mưa mà ăn là cực phẩm 👌👌
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch cà tím và hành lá để cho ráo nước...
- 2
Nướng cà tím trên vỉ nướng đặt trên bếp gas. Nếu nhà nào nướng được trên bếp than thì càng ngon hơn nữa.
- 3
Nướng sao cho lớp vỏ ngoài của cà tím trở nên đen cháy (lúc này bóc vỏ ra cực kỳ đơn giản luôn).. sau đó dùng dao chẻ một đường dọc quả cà tím.
- 4
Trong lúc chờ đợi cà tím chín, bắp 1 chảo, cho dầu ăn, hành lá cắt khúc, và ít muối trộn đều.
- 5
Đổ đều mỡ hành lên cà tím... dùng kèm với nước mắm chua ngọt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7935492
Bình luận