Bún riêu cua
Một món ăn hấp dẫn của miền Bắc cho buổi sáng hoặc lúc nào cũng có thể , nhất là ai nghiện mắm tôm , minh ở xa nên phải chế theo những Gì có ở đây
Bún riêu cua
Một món ăn hấp dẫn của miền Bắc cho buổi sáng hoặc lúc nào cũng có thể , nhất là ai nghiện mắm tôm , minh ở xa nên phải chế theo những Gì có ở đây
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn chặt miếng, rửa muối sạch, nấu nước sôi lược sơ, cho hết chất bọt, đem rửa lại, xong hầm sườn lửa nhỏ lấy nước ngọt
- 2
Hộp riêu cua, đánh trứng trộn lẫn vào hộp riêu, khi sườn hầm mềm ra nước ngọt, đổ nhẹ riêu cua vào
- 3
Cà chua thái múi, phi hành thơm, cho cà chua xào sơ, cho muỗng dầu điều, xong cho vào nồi riêu
- 4
Đậu hũ cắt nhỏ, chiên vàng, cho vào nồi riêu. Chả viên tôm cũng cho vào nồi riêu, nêm muỗng mắm tôm, nêm nếm cho vừa khẩu vị
- 5
Nấu nồi nước sôi, cho bún tươi vào luộc, bún mềm, đổ ra rạ, rửa dưới nước lạnh cho sạch, bún để ráo nước sẽ không dính mà tơi
- 6
Rau salade, giá sống, rau thơm rửa sạch ăn kèm
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)