Bánh lọc hấp lá (Huế)
Món yêu thích của em người con xứ Huế ,
Nếu bạn không biet làm bánh bột lọc trần thì đây là cách làm đơn giãn mà nhanh nhất có thể 💁♀️💁♀️💁♀️
#nhenhangmonhap
Bánh lọc hấp lá (Huế)
Món yêu thích của em người con xứ Huế ,
Nếu bạn không biet làm bánh bột lọc trần thì đây là cách làm đơn giãn mà nhanh nhất có thể 💁♀️💁♀️💁♀️
#nhenhangmonhap
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Món này rất nhanh ; 15 phút là xong, Tôm lựa,tôm sú con tôm lột vỏ mềm khi rang cho màu đỏ rất đẹp ; Thịt rửa sạch cắt lát mỏng, cùng tôm ướp củ hành tím thêm chút hạt nêm, đừong, tiêu xay cho thơm.cho chảo nóng phi củ hành thơm xào nhân,xào cho keo lại thì ngon
- 2
Cho màu dầu điều vào cho phần nhân hấp dẫn hơn : 💁♀️quậy bột Cho bột vào cái chảo có đáy sâu cho nước vào quậy nhẹ cho tan bột cho lên bếp nấu lửa nhỏ quậy điều tay ko trong 5 phút thấy sệt lại tắt bếp (nhớ bột còn sống) Cho 2 muổng dầu vào quậy cho dẻo
- 3
Lá chuối trụng qua nước sôi mềm lá cho dể gói, lau khô lá cho tí dầu vào lá cho bột vào lớp mỏng cho tôm và miếng thịt vào rồi gấp lá dùng dây lá cột 2 cái vô 1 cặp làm hết nhân là xong
- 4
Nấu 800 mL nước sôi hấp cách thủy cho bánh vào hấp, trong 15phút là xong có bánh ăn,
- 5
Làm nước mắm ; 2 mắm 1 đường thêm chút nước ấm nêm mặn ngọt vừa ăn thêm trái ớt sắc cay cay cho ngon. Kèm thêm ly yaourt đá mát lạnh cho ngày nắng 🥤🥤
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)