Xôi mặn nấu bằng nồi cơm điện

Món xôi này làm tôi gợi nhớ đến mỗi sáng đưa con đi học mua vội hộp xôi mặn cho con đến trường, sau các con trở nên yêu thích món này hơn, tôi đã tự nấu vừa mau vừa hợp vệ sinh mà cả nhà cũng đều thưởng thức món ăn sáng nóng hổi này!
Xôi mặn nấu bằng nồi cơm điện
Món xôi này làm tôi gợi nhớ đến mỗi sáng đưa con đi học mua vội hộp xôi mặn cho con đến trường, sau các con trở nên yêu thích món này hơn, tôi đã tự nấu vừa mau vừa hợp vệ sinh mà cả nhà cũng đều thưởng thức món ăn sáng nóng hổi này!
Hướng dẫn cách làm
- 1
- 2
Nếp ngâm qua đêm, kế vớt nếp trút vào nồi cơm diện, cho nước nóng vào xấp mặt nếp, cho tý muối đảo đều, trên mặt nếp xếp lạp xưởng, để lạp xưởng khi chín tạo bóng hạt nếp trông ngon hơn. Bật bếp điện, khi tự động bếp tắt đừng mở nắp để hơi nóng cho hạt nếp chín. Sau đó cho dầu đun hành lá đảo vài dạo tắt bếp.
- 3
Nếp chín lấy đũa đánh tơi nhẹ để hạt nếp không bị nát. Đơm xôi ra dĩa, rưới ít mỡ hành kế patê, xếp lạp xưởng, trứng chung quanh, rắc thịt chà bông, chả lụa và hàng phi trên mặt. Chúng ta đã có một dĩa xôi mặn ngon và chất lượng dễ làm và mau thời gian cho buổi ăn sáng !
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận