Súp gà nấm
Bữa sáng ngon và bổ dưỡng rất quan trọng.
#5hthu5
#buasangchobe
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch, chặt miếng lớn, cho vào nồi luộc với xíu muối và vài củ hành tím.
- 2
Bóng bì, nấm đông cô ngâm nước nóng cho mềm. Xắt nhỏ bóng bì và hành tây. Cắt cuống nấm.
- 3
Gà luộc chín vớt ra để nguội xé nhỏ. Giữ nước luộc gà.
- 4
Đậu hũ cắt vuông nhỏ
- 5
Nấu sôi nước luộc gà, cho tất cả nguyên liệu vào. Trứng gà 1 quả, đánh tan, khi nồi súp đã sôi lại thì vặn nhỏ lửa, đổ từ từ trứng gà vào, vừa đổ vừa khuấy tạo sợi. Nêm gia vị.
- 6
Cho một ít Bột bắp vào chén nước lạnh khuấy tan, đổ từ từ vào nồi súp để tạo độ sánh vừa ý. Múc ra chén, cho vài giọt dầu mè, ngò, tiêu xay.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8195791
Bình luận