Phở gà

Le Thuan Dong
Le Thuan Dong @cook_5276064

Tận dụng tối đa nguyên liệu của món khác.

Phở gà

Tận dụng tối đa nguyên liệu của món khác.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 congà (Nước luộc gà, và phần gà còn thừa của món gà xé phay)
  2. 4 củhành tây
  3. 1 củcải trắng
  4. 1 củgừng
  5. Vàitép hành tím
  6. Hồi và quế
  7. Giá
  8. Rau thơm ăn kèm
  9. Bánh phở

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sử dụng nước luộc gà của món gà xe phay.

  2. 2

    Củ cải rửa sạch, cắt khoanh cho vào nước dùng.

  3. 3

    Hành tây bóc vỏ và gừng đem nướng rồi cho vào nồi.

  4. 4

    Hành tím bóc vỏ, cắt làm đôi, cho vào nồi cùng với hồi va quế.

  5. 5

    Hầm tới khi củ cải mềm là được.

  6. 6

    Nêm đường va muối cho vừa ăn.

  7. 7

    Trụng bánh với giá, cho vào bát. Cho gà, hành lá và rau thơm ăn kèm. Sau đó chan nước phở vào là ta có một bát phở đậm đà.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Le Thuan Dong
Le Thuan Dong @cook_5276064
vào

Bình luận (6)

Nguyen Mup Mup
Nguyen Mup Mup @cook_5256987
Oh nhìn tô phở có nhiều hành nhiều giá vậy nếu đang bị cảm ăn sẽ khỏi ngay mày nhỉ. Nước luộc nguyên 1 con gà thì nấu được cỡ mấy tô phở vậy mày?

Các Món Tương Tự