Cá hồi sốt xí muội
Thấy miếng cá hồi ngon quá nên ko đành lòng bỏ đi.
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch, ướp muối tiêu 2 mặt 15p, áp chảo cho chín tới.
- 2
Cà chua cắt hạt lựu, hành tãy cắt múi nhỏ, hành lá cắt khúc.
- 3
Bắc chảo cho ít dầu, cho chút bột tỏi hoặc hành tỏi băm, xào cà chua cho chín mềm, nếu có ketchup thi bỏ bước này,
- 4
Cho vào chảo cà chua đã mềm gồm: 2mc tương ớt xí muội, 1mc tương ớt, 1mcf nước cốt me đặc, 2mc nước. Đảo đều. Cho hành tây vào đảo chín tái và hành lá sau cùng. Nêm gia vị. Tắt bếp.
- 5
Cho cá ra đĩa, đổ sốt lên trên.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8305442









Bình luận