Thái râu mực thành miếng nhỏ vừa đủ ăn, thái hành tây cũng tương tự

Xào râu mực vừa thái tới khi chín vừa, rồi cho hành tây vào, đồng thời thêm nếm gia vị, hạt tiêu vừa miệng. Sau đó xào cho tới khi cạn gần hết nước thì chúng ta bỏ ra đĩa và thưởng thức. Khuyến cáo: ăn cùng với cơm và xì dầu thì ngon hết nấc (mình đã thử).