Chè kinh thành

Chân Chân ( Nhược Tư ) @cook_4943957
Tên chè này là mình đặt nghe cho sang. Thơm sực nức mùi lá dứa khắp nhà
Chè kinh thành
Tên chè này là mình đặt nghe cho sang. Thơm sực nức mùi lá dứa khắp nhà
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nếp ngâm khoảng 2h. Có thể ngâm qua đêm luôn nha
- 2
Nếp cho vào nồi, tiếp tục cho thêm 1 lít nước vào, bó lá dứa lại để vào và nấu sôi khoảng 5 - 7 phút rồi tắt bếp, đậy nắp kín trong 1 giờ
- 3
Trong khi đợi nếp mình gọt khoai, thái miếng vuông vừa ăn. Hấp khoai chinh
- 4
Sau 1h mình bật bếp, cho đường và đảo đều để đường tan, hoà bột năng với ít nước, vừa đảo vừa cho từ từ bột năng vào đến khi nếp sền sệt vừa đủ thì cho khoai đã hấp vào. Đảo thêm vài lần thì tắt bếp Chè thơm lá dứa, để lạnh ăn mát và ngon lắm nha
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/836533




Bình luận (8)