Đùi gà tẩm cốm Vòng
Đùi gà là món mà mình ưu tiên trong các món thịt. Ăn thịt gà cũng có lợi cho sức khoẻ hơn các loại thịt khác.
Đùi gà tẩm cốm Vòng
Đùi gà là món mà mình ưu tiên trong các món thịt. Ăn thịt gà cũng có lợi cho sức khoẻ hơn các loại thịt khác.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đùi gà lột hết da và rửa sạch
- 2
Đùi gà lột da và róc xương rồi ướp muối và rắc bột chiên giòn vào tẩm, sau đó tẩm vào bát cốm, bỏ miếng thịt đã tẩm cốm ra thớt, ấn nhẹ cho cốm bám chặt vào miếng thịt.
- 3
Có 2 loại chiên. 1: chiên bằng dầu
- 4
Chiên với bếp nhỏ lửa cho chín và vàng đều 2 mặt, vớt ra giấy thấm dầu.
- 5
Cách thứ 2: cho vào nồi chiên không khí với thời gian 15p ở nhiệt độ 200 thì không phải ăn dầu mỡ nhiều.
- 6
Món này chấm với sauce tương ớ, tương cà và chanh rất ngon có kèm theo rau sống nhé.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Đùi gà tẩm chiên Đùi gà tẩm chiên
Đùi gà tẩm bột là món ăn thỉnh thoảng mới ăn vì làm cũng khó.
-
Đùi Gà Rô Ti Đùi Gà Rô Ti
Bé nhà mình ăn gà công nghiệp thì chịu, vì mềm hơn gà ta. Bé ăn đùi gà rô ti với bánh mì rất thích. Mình sẽ ưu tiên dùng đùi hay má đùi thịt đỏ hơn ức và nhiều chất sắt hơn.
-
Đùi gà chiên giòn KFC Đùi gà chiên giòn KFC
Đùi gà chiên da giòn rụm, thịt ướt bên trong cực ngon 😋
-
Ngưu bàng ngâm chua ngọt Ngưu bàng ngâm chua ngọt
Ăn củ ngưu bàng lúc nào cũng là ưu tiên cho sức khoẻ mọi người -
Gà tẩm bột chiên Gà tẩm bột chiên
Nếu không đủ thời gian chuẩn bị nhiều công đoạn cho món gà rán, thì đây là món gà đơn gian, nhanh, cũng ngon không thua kém, các bé cũng sẻ rất mê
-
Cánh gà, đùi gà chiên xù Cánh gà, đùi gà chiên xù
Gà chiên luôn là món mình thích, và cũng là món mình rất thích tự làm ở nhà ^_^ Hôm nào nhà đông người lại chiên 1 đĩa thật to, chỉ 1 loáng là mọi người chén hết bay.Gà chiên thì phần cánh và đùi là ngon nhất, lớp vỏ chiên vừa giòn vừa xù, thịt gà mềm và ngọt, chấm với tương cà tương ớt là tuyệt nhất! ^_^
-
Sườn Non kho tiêu, nấm đùi gà, tàu hủ/ Soft-ribs w mini king oyster and tofu Sườn Non kho tiêu, nấm đùi gà, tàu hủ/ Soft-ribs w mini king oyster and tofu
Vì lý do thèm nấm rơm kho tiêu, mà mình lại không thể mua được nấm rơm, thay vào đó chỉ có nấm đùi gà (mini king oyster), mà theo như mình tìm hiểu nấm đùi gà là loại nấm hầu như tốt nhất cho sức khỏe so với các loại nấm khác :)...vậy nên mình làm luôn #bepvang
-
Nấm Đùi Gà Kho 새송이버섯초림(Món Chay) Nấm Đùi Gà Kho 새송이버섯초림(Món Chay)
Nấm đùi gà có chất thịt nấm rất giòn, mùi vị thơm ngon. Nấm có giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng protein gấp 4-6 lần loại rau thông thường khác… Không những giàu dinh dưỡng nấm đùi gà còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn cực kỳ ngon miệng và tốt cho sức khỏe.Dưới đây là công thức làm món nấm đùi gà rim(kho) cho ngày mới.
-
Nấm đùi gà ngâm sả tắc Nấm đùi gà ngâm sả tắc
Có cách làm gần như nấm bào ngư lắc sả tắc. Hôm nay mình làm nấm đùi gà nha cả nhà. Nhưng nấm đùi gà khó ngấm hơn nên mình ngâm nửa buổi mới ăn được á.
-
Chả cá cốm Vòng Hà nội Chả cá cốm Vòng Hà nội
Chả cốm thì ai cũng có còn chả cá mà có cốm thì chắc hiếm. Hihi. Cám ơn cô Linh đã cung cấp cốm ngon cho các món ăn. -
Gà hầm tam vị Gà hầm tam vị
Cùng ăn gà với 1 vị khác, hoàn toàn lạ miệng và tốt cho sức khoẻ#ebepvang
-
Cá cơm than cuốn lá cải, lá lốt Cá cơm than cuốn lá cải, lá lốt
Ăn món đơn giản và cá cơm là một trong những món được ưu tiên.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)