Cá diêu hồng om dưa
Cá chép xương nhỏ nhiều , ko dám cho con ăn. Thay bằng cá diêu hồng vậy.
#bepvang
Cá diêu hồng om dưa
Cá chép xương nhỏ nhiều , ko dám cho con ăn. Thay bằng cá diêu hồng vậy.
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá diêu hồng làm sạch, rửa hết nhớt. Ướp vào cá: 1mcf bột nêm, 1mcf tiêu, 1mcf bột nghệ, 1mcf muối, 1 mc nước mắm.Để 1 giờ.
- 2
Dưa cải chua cắt khoảng 3cm, rửa cho bớt chua. Cà chua bổ tư. Hành cắt khúc, gừng 1 miếng xắt sợi
- 3
Thịt ba rọi cắt mỏng, chiên cho hơi vàng, ra bớt mỡ
- 4
Vớt thịt ra, cho hành tím băm, đầu hành lá, gừng, tỏi phi thơm
- 5
Lại vớt hành tỏi gừng ra. Cho cá vào chiên vàng.
- 6
Cho dưa cải chua, thịt ba rọi, hành tỏi gừng vào lại chảo cá.
- 7
Xào một lúc, cho cà chua và nước dừa tươi vào sâm sấp mặt cá. Om cá cho chín mềm. Nêm gia vị.
- 8
Khi gần ăn múc ra thì cho hành lá, thì là.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho NgaLe biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận