Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo rữa sạch, luộc chín, cắt lát. Chả hấp ngoài chợ mua về cắt nhỏ. (các bạn có thể chọn các loại topping khác: heo quay, tai, mui, nêm, chả)
- 2
Pha mắm: thơm băm nhỏ, có thể lấy vải mùng vắt cho thơm ra nước nhé. Nước thơm sẽ làm cho mắm nêm đặc trưng hơn. Ớt băm. Tỏi băm. Cho vào tô đường, hạt nêm, tỏi băm và chén ớt, thơm băm vào. Cho mắm nêm vào. Hãy cho ít nước dùng vào nếu bạn muốn mắm loãng. Không nên cho nhiều nhé. Nêm lại cho vừa với khẩu vị. Để đảm bảo, có thể nấu sôi mắm thành phẩm trong 1p nhé.
- 3
Rau sống rữa sạch, hành phi thơm vs dầu màu điều.
- 4
Trình bày. Xếp rau và bún ra tô, cho thịt, chả vào, có thể cho thêm mít non vào. Cho hành phi lên, rưới mắm lên sao cho vừa ăn. Rắt đậu phộng lên trên và thưởng thức.
Cooksnap
Mỗi ngày dành hầu hết quỹ thời gian cho căn bếp nhỏ, người ám mùi khói bếp, luôn suy nghĩ ý tưởng về những món ăn, không ngại tìm hiểu và tiếp thu, mình là Lu, và ai đang đọc những dòng này, mình tin các bạn là những con người đam mê nấu nướng, là những đầu bếp tài ba đối với những người thương yêu.Sinh ra và lớn lên tại thành phố biển Đà Nẵng, một 99_er rất vinh hạnh được chia sẻ chút niềm vui nấu nướng với các bạn, các anh/ chị của đại gia đình Cookpad!
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8535705
Bình luận