Bánh mì Hokkaido

Anh Doll @cook_16114634
Mình nướng bằng nồi chiên không dầu và thành công! Mình áp dụng công thức của Abby. Thành phẩm rất tuyệt vời!
Bánh mì Hokkaido
Mình nướng bằng nồi chiên không dầu và thành công! Mình áp dụng công thức của Abby. Thành phẩm rất tuyệt vời!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho lần lượt nguyên liệu theo thứ tự từ trên xuống dưới vào âu đánh bột. Mình nhồi bột bằng máy. Nhồi 30p rồi ủ 30p
- 2
Bột sau khi ủ 30p lần 1
- 3
Vo thành viên xếp vào nồi chiên không dầu ủ tiếp 45p nữa
- 4
Đến khi bột nở gấp đôi
- 5
Quậy lòng đỏ trứng và dầu ăn đều lên. Phết lên mặt bánh,rắc thêm vừng. Cho bánh vào nồi chiên không dầu nướng 170 độ trong 20p
- 6
Bánh chín,lật bánh nướng thêm 5p cho đế bánh vàng rồi cho ra khay cho nguội
- 7
Bánh rất mềm,xốp và ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8542048










Bình luận