Ức gà: rửa sạch, thấm khô, ướp với 1/4 mcf muối, 1 chút đường, 1 chút tiêu, 1/2mc nước tương, để nghỉ 15p, rồi đem áp chảo với lửa vừa cho chín vàng đều 2 mặt. Sau đó cắt miếng nhỏ

Thịt bacon mua sẵn: để chiên trên chảo nóng cho miếng bacon giòn, rồi lấy ra cắt nhỏ

Rau: rửa sạch để ráo

Bánh mì: cắt dọc, rồi để phomai miếng mỏng vào giữa. Cho bánh mì lên máy nướng cho nóng để phomai chảy ra

Sau đó cho phần thịt gà, bacon, và rau vào bánh mì là hoàn tất. Ăn kèm thêm sốt mayonnaise hoặc ít muối tiêu nếu thấy nhạt