CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Heo quay
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Heo quay.

Heo quay

Kẹo Kéo
Kẹo Kéo @cook_16927337
tp hcm

Heo quay

Kẹo Kéo
Kẹo Kéo @cook_16927337
tp hcm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  • tầm 2 đến 3 kgba rọi heo miếng
  • 2 muỗng cf Ngũ vị hương
  • quế hồi tỏi xay.
  • 1 muỗng cơm bột nêm
  • nữa muỗng ăn cơmbột ngọt
  • xíu đường xíu muối mix lại để ướp thịt
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cắt nhẹ từng đừng thẳng ở phía dưới thịt rồi lấy hỗn hợp ướp vào để 15p

    Hình bước làm 1 của món Heo quay
  2. 2

    Xăm da lấy nĩa xăm rồi lấy dấm hoặc chanh chà lên rồi lấy 3 muỗng muối hột ướp lên da để tầm 10p lấy khăn lau sạch muối

  3. 3

    Nướng 120 độ 30p tăng lên 150 độ 20p cho khô da rồi tiếp tục tăng lên 170 độ 15p vào tăng lên 220 độ 15p tuỳ nhiệt độ lò làm dần sẽ quen. Mình làm cách này ko luộc thịt nhé thành phẩm như vậy. Ai có cách nào hay chia sẽ giao lưu thêm. Ai có hứng thú về món ăn kb giao lưu kinh nghiệm ạ cám ơn

    Hình bước làm 3 của món Heo quay
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Kẹo Kéo
Kẹo Kéo @cook_16927337
vào 14 Tháng năm, 2019 18:49
tp hcm
Chào mng mình làm bếp cũng đc vài năm đến đây để giao lưu học hỏi mong mng chỉ giáo :))
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Thịt Heo Quay

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Gà xào ngô siêu ngon nhớ
  2. Bánh ít mặn nhân tôm thịt kiểu Huế
  3. Bún Măng Ngan
  4. Sinh tố Dưa Bở 🍹
  5. Bún cá tuyết nấu khổ qua
  1. Gà xào bắp cải phomai Hàn Quốc
  2. Bún Ốc
  3. Ăn dặm - Mango Custard
  4. Chè khoai lang dẻo cốt dừa
  5. Salad cá ngừ
  1. Cá trê kho gừng
  2. Trà sữa thái
  3. Soda Blue Ocean
  4. Chả cá Lã Vọng
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8713452
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close