Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho sườn vào nồi nước, đun sôi. Đổ lần nước đầu và rửa sạch sườn
- 2
Cho vào nồi mới sườn, củ cải trắng, củ hành tây, tép tỏi, lát gừng, hành lá cắt khúc, nước ngập, đun sôi tầm 2 tiếng
- 3
Lấy củ cải trắng ra cắt miếng vừa ăn. Lấy hết nguyên liệu ra chỉ để lại thịt. Cho vào nồi nước tương, nước mắm, chút muối
- 4
Luộc bún thuỷ tinh (trong suốt)
- 5
Xếp bún vào tô, thêm củ cải trắng, thịt và nước dùng, thêm hành lá trang trí trên mặt, và chút tiêu. Ăn nóng với cơm. Gia vị để chấm thịt là muối tiêu. Mình trang trí thêm trứng cho đẹp
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8811250









Bình luận