Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc trứng rồi chuẩn bị phần ướp
- 2
Đâm (3 tép tỏi, 2 hành tím, 2 gốc hành + ớt). Cho 3 nước mắm, 1 đường, 3/4 muối+hạt nêm. Ướp hỗn hợp trên với thịt gà đã chuẩn bị
- 3
Cho dầu với 1 đường còn lại vào làm nước màu, đổi sang vàng cánh gián thì cho gà vào xào cho săn thịt lại
- 4
Gà săn thì cho nửa lít nước vào, nước sôi thì cho trứng vào. (Có nước dừa thì cho không cũng được)
- 5
Lửa nhỏ cho ngấm với mền thịt gà
Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8849445




Bình luận