Món chả đậu phụ

Thanh Huynh
Thanh Huynh @thanhhuynh

Con trai rất thích ăn đậu phụ, mà món này ăn nhiều quá lại không tốt cho nam giới, nên mình học hỏi làm món này, cũng có đậu phụ nhưng không quá nhiều. Món này ăn kèm với tương ớt rất ngon, có thể ăn riêng hoặc ăn với cơm.

Món chả đậu phụ

15 bếp khác đang định nấu món này

Con trai rất thích ăn đậu phụ, mà món này ăn nhiều quá lại không tốt cho nam giới, nên mình học hỏi làm món này, cũng có đậu phụ nhưng không quá nhiều. Món này ăn kèm với tương ớt rất ngon, có thể ăn riêng hoặc ăn với cơm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
3 phần ăn
  1. 200 gramthịt heo nạc vai
  2. 100 gramgiò sống
  3. 1/2 miếngđậu phụ nhỏ
  4. 1 íthành, bột nêm, muối, đường

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ và cho vào máy xay nhuyễn vừa vừa, trong khi xay thịt có thể cho thêm hành vào xay cùng.

  2. 2

    Bóp vụn 1/2 miếng đậu phụ trộn chung với thịt xay, giò sống. Tiếp theo nêm 1 số gia vị muối, đường, bột nêm cho vừa ăn.

  3. 3

    Dùng muỗng múc từng phần nhỏ hỗn hợp, tạo viên hình tròn, ấn dẹt và cho vào chảo rán vàng 2 mặt

  4. 4

    Chả chín vàng 2 mặt, vớt ra ăn với tương ớt, hoặc tương cà chua.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thanh Huynh
Thanh Huynh @thanhhuynh
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự