Món chả đậu phụ
Con trai rất thích ăn đậu phụ, mà món này ăn nhiều quá lại không tốt cho nam giới, nên mình học hỏi làm món này, cũng có đậu phụ nhưng không quá nhiều. Món này ăn kèm với tương ớt rất ngon, có thể ăn riêng hoặc ăn với cơm.
Món chả đậu phụ
Con trai rất thích ăn đậu phụ, mà món này ăn nhiều quá lại không tốt cho nam giới, nên mình học hỏi làm món này, cũng có đậu phụ nhưng không quá nhiều. Món này ăn kèm với tương ớt rất ngon, có thể ăn riêng hoặc ăn với cơm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ và cho vào máy xay nhuyễn vừa vừa, trong khi xay thịt có thể cho thêm hành vào xay cùng.
- 2
Bóp vụn 1/2 miếng đậu phụ trộn chung với thịt xay, giò sống. Tiếp theo nêm 1 số gia vị muối, đường, bột nêm cho vừa ăn.
- 3
Dùng muỗng múc từng phần nhỏ hỗn hợp, tạo viên hình tròn, ấn dẹt và cho vào chảo rán vàng 2 mặt
- 4
Chả chín vàng 2 mặt, vớt ra ăn với tương ớt, hoặc tương cà chua.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận