Canh xương hầm rau củ
Canh này hồi ở nhà mẹ hay nấu vs khoai tây vs cà rốt. Mình vốn chỉ thích nc soup vs xương thôi 🐷🐷 rau củ thì chả muốn ăn ấy. Tối nay mình thay khoai tây bằng khoai lang cho ngọt. Tủ lạnh cũng còn 1 củ su su nên cho vào luôn 😅😅😅 gọi là hầm rau củ vậy 😅😅😅
Canh xương hầm rau củ
Canh này hồi ở nhà mẹ hay nấu vs khoai tây vs cà rốt. Mình vốn chỉ thích nc soup vs xương thôi 🐷🐷 rau củ thì chả muốn ăn ấy. Tối nay mình thay khoai tây bằng khoai lang cho ngọt. Tủ lạnh cũng còn 1 củ su su nên cho vào luôn 😅😅😅 gọi là hầm rau củ vậy 😅😅😅
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo mua về rửa sạch, cho vào nồi nc sôi luộc sơ qua để sạch hết cặn bẩn. Mình đc 1 ng bạn chỉ cho ngâm vào dấm 15p nhưng mình chưa thử qua bao giờ 😄. Sau đó đổ nước bẩn đó đi, rửa sạch xương thêm 1 lần nữa rồi cho vào nồi hầm vs củ hành cho thơm
- 2
Rau củ gọt vỏ cắt thành từng miếng vuông
- 3
Khi xương hầm gần được mình cho rau củ theo thứ tự vào, loại nào lâu mềm thì cho vào trước. Hôm nay mình có củ su su rất nhanh chín nên mình hầm cà rốt vs khoai trước
- 4
Nêm nếm cho vừa miệng. Thêm hành lá ngò rí vs tiêu cho thơm rùi măm thuii 🐷🐷🐷
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận