Hòa bột với sữa,trứng,muối,vani thành hỗn hợp bột mịn, lỏng sệt

Làm nóng chảo rồi hạ nhỏ lửa. nhấc chảo ra ngoài cho nguội bớt. dùng muỗng múc bột,đổ từ từ vào giữa chảo. xoay nghiêng chảo để bột chảy dàn đều thành hình tròn mỏng. đặt chảo lại bếp rán tầm 3-4 phút,lật mặt bánh lại rán thêm 30giây -1 phút nữa là bánh chín.cho bánh ra đĩa và tiếp tục làm với số bột còn lại cho đến hết.

Cuộn bánh lại cho điệu đà xíu rồi bày ra đĩa thật đẹp, trang trí với mứt quả,si ro hay bất cứ thứ gì mn có ở nhà. chúc mn ngon miệng