Bông Thiên Lý Xào Nấm Rơm Khổ Qua Rừng

Theo Đông y, hoa thiên lý là một vị thuốc an thần, giúp người bệnh ngủ ngon giấc hơn. Ngoài ra, hoa thiên lý còn có một vài công dụng khác tới sức khỏe mà có thể bạn chưa biết:
1. Hỗ trợ giảm cân
Sở dĩ hoa thiên lý có tác dụng giảm cân là do loại hoa này chứa dồi dào chất xơ, chất diệp lục, lại rất ít calo. Vì vậy, khi ăn các món ăn chế biến từ hoa thiên lý sẽ mang đến cảm giác no, hạn chế hấp thụ chất béo nên sẽ hỗ trợ giảm cân cho người thừa cân, béo phì một cách hiệu quả.
2. Tốt cho người bị bệnh trĩ
Hoa thiên lý là loại thực phẩm có tác dụng giải nhiệt. Vì thế, hoa thiên lý còn được biết đến là món ăn rất tốt cho những người bị bệnh trĩ. Hơn nữa, loại hoa này còn có đặc tính sát khuẩn tự nhiên mạnh mẽ, giúp loại bỏ vi khuẩn và ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm.
Bông Thiên Lý Xào Nấm Rơm Khổ Qua Rừng
Theo Đông y, hoa thiên lý là một vị thuốc an thần, giúp người bệnh ngủ ngon giấc hơn. Ngoài ra, hoa thiên lý còn có một vài công dụng khác tới sức khỏe mà có thể bạn chưa biết:
1. Hỗ trợ giảm cân
Sở dĩ hoa thiên lý có tác dụng giảm cân là do loại hoa này chứa dồi dào chất xơ, chất diệp lục, lại rất ít calo. Vì vậy, khi ăn các món ăn chế biến từ hoa thiên lý sẽ mang đến cảm giác no, hạn chế hấp thụ chất béo nên sẽ hỗ trợ giảm cân cho người thừa cân, béo phì một cách hiệu quả.
2. Tốt cho người bị bệnh trĩ
Hoa thiên lý là loại thực phẩm có tác dụng giải nhiệt. Vì thế, hoa thiên lý còn được biết đến là món ăn rất tốt cho những người bị bệnh trĩ. Hơn nữa, loại hoa này còn có đặc tính sát khuẩn tự nhiên mạnh mẽ, giúp loại bỏ vi khuẩn và ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Các nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng sạch sẽ nha! Khổ qua nên cắt bỏ sạch phần trắng trong ruột rồi ngâm nước muối rửa lại 3-4 lần như vậy sẽ làm giảm độ đắng của khô qua! Hoặc nấu nhanh(trụng qua) khổ qua để cho bớt đắng nha!
- 2
Làm nóng chảo cho dầu ăn và boa rô vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho lần lượt nấm rơm, khổ qua với ít muối vào xào chín tới rồi cho thêm bông thiên lý vào xào chín tấc cả. Nêm thêm muối, bột ngọt sao cho vừa khẩu vị nhà bạn nhé!
- 3
Khi ăn có thể chấm kèm với chèn xì dầu dầm ớt
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (9)