Bún cá Đà Nẵng

Đến Đà Nẵng các bạn đừng quên thử các món đặc sản nhé. Nhất là bún chả cá và bún cá. Cá Đà Nẵng rất tươi và rất ngon. Mình xin giới thiệu đến các bạn món bún cá tuyệt vời này
Bún cá Đà Nẵng
Đến Đà Nẵng các bạn đừng quên thử các món đặc sản nhé. Nhất là bún chả cá và bún cá. Cá Đà Nẵng rất tươi và rất ngon. Mình xin giới thiệu đến các bạn món bún cá tuyệt vời này
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch, bỏ ruột, cắt khúc
- 2
Cà chua cắt múi cau, thơm gọt vỏ cắt mỏng
- 3
Hành tím băm nhỏ, khử với dầu cho thơm rồi cho chút ớt bột vô lấy màu cho đẹp
- 4
Cho tiếp thơm cà vô xào hơi chín
- 5
Cho cá vô um nhỏ lửa, cho bột nêm, muối, mắm, tiêu, ớt xanh mì chính cho thấm, rồi đổ nước vô nấu sôi. Hòa mắm ruốc với chút nước sôi, để yên cho xác ruốc lặn xuống rồi lấy nước trong cho vô nồi cá. Nêm vừa mặn để ăn bún
- 6
Cho bún ra tô, múc nước lèo và cá, rắc hành ngò tiêu lên ăn
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận (3)