SP.0282 - Tôm Cháy Tỏi Nước Mắm

Name: SP.0282 - Tôm Cháy Tỏi Nước Mắm
Yield: 3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 gr tôm sú; 200 gr tôm thẻ; 3 củ tỏi cô đơn; 1 muỗng canh nước mắm; Gia vị

Shan Wu @Shanwu950

Hochiminh City

Hôm qua là ngày cúng thần tài mùng 10... mình có cúng tôm luộc nên đem ra làm món cháy tỏi với nước mắm nhĩ ăn cho lạ miệng.
#bepvang

Xem thêm

SP.0282 - Tôm Cháy Tỏi Nước Mắm

Shan Wu @Shanwu950

Hochiminh City

Hôm qua là ngày cúng thần tài mùng 10... mình có cúng tôm luộc nên đem ra làm món cháy tỏi với nước mắm nhĩ ăn cho lạ miệng.
#bepvang

Đã lưu

Nguyên Liệu

20p

3 người

200 grtôm sú
200 grtôm thẻ
3 củ tỏi cô đơn
1 muỗng canhnước mắm
Gia vị

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20p

1

Tôm luộc xong bóc vỏ, bỏ đầu. Rửa sơ qua nước lạnh rồi để ráo nước.
2

Tỏi băm thật nhuyễn.
3

Phi tỏi vàng thơm sau đó cho tôm vào xốc đều đến khi tôm săn lại là được. Cho nước mắm và gia vị vào cho đậm đà.
4

Xốc chảo đều tay cho đến khi tôm thấm đều và khô ráo là được. Tắt bếp và múc ra dĩa.
5

Ăn kèm cơm trắng rất ngon.