Đặt 1xoong nước lên bếp khi nc sôi cho mì vào luộc 3phut cho chút dầu ăn vào để mì ko bị vón đổ ra rổ cho ráo nước

Mộc nhĩ nấm hương ngâm với nước nóng.cà rốt hành tây got vo, hành lá nấm kim cắt gốc rửa sạch,rửa sạch mộc nhĩ nấm hương bằng nước muối và dấm thái sợi tất cả

Thịt bò rửa sạch xay nhỏ hành tỏi khô bóc vỏ thái nhỏ vào chảo dầu phi vàng thơm thì cho thịt bò vào xào sơ với chút Bột canh hạt nêm Nước mắm cho tiếp mộc nhĩ nấm hương và rau cu hỗn hợp

Vào xào to lửa đảo đều tay cho tiếp mì vào nêm lại cho vừa miệng cuối cùng cho chút hạt tiêu và hành lá vào đảo nhanh tắt bếp cho món mì ra đĩa và thưởng thức.hi