Xôi Đậu Xanh Sầu Riêng Phiên Bản Onigiri

Nhà mình thích ăn sáng bằng xôi, xôi ngọt xôi mặn, ăn 1 nắm mau no, tới trưa hông bị đói sớm. Xôi nắm thành viên giống cơm nắm Nhật, cũng là một gợi ý nhanh gọn cho bạn nào thích xôi nha.
Durian and Mung bean sticky rice (Onigiri Style)
#cookwithkana
Xôi Đậu Xanh Sầu Riêng Phiên Bản Onigiri
Nhà mình thích ăn sáng bằng xôi, xôi ngọt xôi mặn, ăn 1 nắm mau no, tới trưa hông bị đói sớm. Xôi nắm thành viên giống cơm nắm Nhật, cũng là một gợi ý nhanh gọn cho bạn nào thích xôi nha.
Durian and Mung bean sticky rice (Onigiri Style)
#cookwithkana
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo nếp, đậu xanh ngâm 4 tiếng cho mềm
- 2
Sầu riêng gỡ thịt dằm nhuyễn
- 3
Đậu xanh hấp chín, trộn xíu muối và thịt sầu riêng, đường nếu thích ngọt. Đậu xanh hơi ngọt khi trộn xôi là vừa.
- 4
Gạo nếp đồ (hấp thành xôi), nồi nước cho lá dứa vào cho thơm, rưới nước cốt dừa cho thơm béo. Nếp gần chín trộn đều nhân đậu sầu riêng và nếp lại rồi hấp tiếp 5 phút.
- 5
Cho cơm vào khuôn làm cơm nắm, nếu không có bạn nắm tay hoặc dùng màng wrap cũng dễ lắm, nhấn nhẹ để xôi ém chặt. Sau đó lăn sơ qua mè đen rang khi ăn rất thơm.
- 6
Xôi dùng khi còn ấm, ăn sáng rất ngon nha.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý


















Bình luận