Yến mạch đem xay thành bột không cần xay mịn. Cho bột yến mạch, bột mì, bột rau, đường vào trộn đều trong âu

Tiếp theo cho cốt dừa, nước vào trộn đều thành hỗn hợp sệt hơi đặc là được.
Bắc chảo chống dính lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo. Dùng giấy ăn lau xung quanh lòng chảo, chờ chảo nóng, múc từng thìa bột vào áp lửa vừa

Mặt dưới khô lật được là chín, áp nốt mặt trên đến khi không dính chảo là được. Xếp bánh ra đĩa, dưới mật ong hoặc nhà có syrup gì thì dưới cái đó còn không thì ăn không cũng vẫn ngon, dưới lên thì ngon hơn nữa thui 👌🏻