Sườn heo kho CoCa đưa cơm ngày nắng nóng
Món sườn non kho Coca rất lạ mà ngon, vừa không phải làm nước màu mà sườn lại mềm nữa. #bepvang
Sườn heo kho CoCa đưa cơm ngày nắng nóng
Món sườn non kho Coca rất lạ mà ngon, vừa không phải làm nước màu mà sườn lại mềm nữa. #bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấm đông cô rửa sạch, ngâm nước cho nở rồi cắt làm 3, cà rốt rửa sạch cắt khúc khoảng 1 đốt ngón tay.
- 2
Sườn non rửa sạch trần qua nồi nước sôi 1 phút vớt ra rửa lại nước lạnh, sườn ráo nước ướp với 1/2 thìa cà phê bột nêm, 2 thìa cà phê nước tương và phần trắng của hành lá bằm nhỏ, thêm chút tiêu trộn đều để 30 phút.
- 3
Bắc nồi cho chút dầu phi tỏi thơm, đổ sườn vào đảo đều cho sườn săn lại, lúc này hãy đổ hết lon Coca vào, nêm chỗ bột nêm còn lại vào đun cho đến khi nước rút lại còn 1 nửa thì cho cà rốt, nấm đông cô, thỉnh thoảng đảo đều, đun đến khi nước hơi sánh, cuối cùng bỏ hành lá cắt nhỏ vào đảo lên là xong.
- 4
Món này nước sốt phải sánh lại để khi ăn còn chấm với rau củ luộc nữa nhé. Dọn ăn với cơm thêm vài lát ớt và đĩa rau củ luộc thì còn gì bằng☺️
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận