Bánh mì bơ sữa - bé ăn dặm
Nguyễn Minh Trúc @cook_13353378
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bơ cho vào lò vi sóng quay cho tan. Trộn men vào bột cho đều.
- 2
Đánh trứng nhuyễn ra. Trong tô bột mình tạo 1 lỗ đổ trứng, bơ với sữa từ từ vào và trộn đều tay, để lại 1 ít trứng để quét lên mặt bánh sau. Trộn đều tay 20p đến khi bột mịn dai và k dính tay
- 3
Cho bột vào tô ủ 1h để bột nở. Sau 1h lấy bột ra phủ 1 lớp áo bột lên nhào bột 7-10p.
- 4
Chia trứng thành từng phần rồi tạo hình. Cho giấy nến vào khay xếp bánh vô cho vào lò chưa bật ủ tiếp 1h. Lấy ra nhẹ tay rồi quét trứng lên mặt bánh. Lò mình bật trc 5p
- 5
Nướng ở nhiệt độ 170 độ 20p. Xong mang bánh ra quét 1 lớp bơ nữa là xong.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9527491
Bình luận