Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
1. Làm nóng chảo, cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào nấu sôi
- 2
2. Cho tiếp hành tỏi băm vào đảo đều khi nào thấy có màu vàng đẹp thì tắt bếp.
- 3
4. Rưới nước mắm đã pha theo tỉ lệ vào bật lửa to, sôi lần 1 bỏ 2 muỗng ăn cơm đường vào (nhà mình ăn hơi ngọt) Cắt ớt tươi vào. Bạn nào ko thích ăn cay cứ cho nguyên trái ớt vào cho thơm.
- 4
5. Sôi lần 1 thì hạ lửa vừa đồng thời đảo nhẹ cá bằng muỗng ăn cơm để miếng cá dêud màu và trông ngon hơn nha !
- 5
3. Cá rửa sạch để ráo nước nha. Sau đó cho vào chảo hành tỏi phi.
- 6
6. Cứ để lửa vừa như vậy cho đến khi nước cá sệt sệt thì tắt bếp k đậy nắp. 15’ sau hẵng đậy nắp (làm cho cá cứng hơn)
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9528031
Bình luận