Cá hồi kho tộ
Mỗi lần tôi làm cá kho tộ là nồi cơm nhà cứ hết bay. Cá hồi là loại cá không tanh nên dễ nấu và mau vì không cần khử mùi tanh của cá.
Cá hồi kho tộ
Mỗi lần tôi làm cá kho tộ là nồi cơm nhà cứ hết bay. Cá hồi là loại cá không tanh nên dễ nấu và mau vì không cần khử mùi tanh của cá.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá ướp với 2m nước mắm, 1m cafe bột nêm, đường tiêu. Cắt 2 củ hành tím, tỏi cho vào cá trộn đều ướp khoảng 15' cho cá thấm. Sau đó bật lửa cho 1m canh đường và củ đầu hành đun chảy đường
- 2
Khi đường tan chảy có độ sánh của nước màu thì bỏ cá vào lật mặt cho thấm đều đường màu
- 3
Đoạn đổ nửa lon nước dừa vào đun sôi vài dạo, sau chuyển cá sang tộ đun cho kẹo lại với lửa nhỏ, rắc hành lá thái nhỏ và tiêu, ớt vào tộ. Cá kho tộ thường ăn kèm với các loại rau luộc hay đậu bắp luộc rất bắt cơm
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Vietnamese Braised Salmon in Clay Pot (Cá hồi kho tộ) Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận