Nem rán Hà Nội

Hiền Hiền @cook_14562602
Người yêu mình là người gốc Bắc nên lâu lâu lại làm món này để khỏi nhớ nhà ❤️
Nem rán Hà Nội
Người yêu mình là người gốc Bắc nên lâu lâu lại làm món này để khỏi nhớ nhà ❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà rốt, su hào và hành lá băm nhỏ
- 2
Miến khô và nấm mèo ngâm nước ấm rửa sạch cũng băm nhỏ luôn
- 3
Trộn các nguyên liệu lại với nhau, cho thêm tiêu và 1 thìa nước mắm, một ít bột ngọt và tí đường (nhiều đường chiên lên sẽ bị cháy đó)
- 4
Cuốn nem vừa ăn, không quá chặt sẽ lâu chín. Mình dùng loại bánh tráng mỏng chuyên dùng cuốn nem, nếu tìm không có có thể dùng bánh tráng làm gỏi cuốn nhúng sơ vs nước để cuốn, cũng rất ngon
- 5
Để nem vào tủ lạnh 15ph rồi đem đi chiên
- 6
Xong rồi ! Đây là thành quả của mình
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Hanoi-Style Fried Spring Rolls (Nem Rán Hà Nội)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9560738






Bình luận